Czerwone wino to według Homera uważane było za boski nektar, który wyraża nieśmiertelność i młodość. W starożytności wina było podawane do obiadu, obecnie co niektóre kraje piją je codziennie do obiadu, m.in. we Francji, czy Włoszech. Wyróżniamy wina owocowe, ziołowe, wermut albo podział na wina słodkie, półsłodkie, wytrawne czy półwytrawne. Prócz win czerwonych dysponujemy wina białe i różowe, albo mamy też wina musujące, albo są jeszcze wina mocniejsze, w których został zatrzymany proces fermentacji, np. wino madera, malaga, porto czy sherry.

Słowa kluczowe:

Adres www:

http://tradycja-wina.pl